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    » Start » württemberg. Rotwein » Rotwein - trocken » Weingut Jürgen Ellwanger Nico Rot trocken (0,75 l) Jahrgang 2011

    Weingut Jürgen Ellwanger Nico Rot trocken (0,75 l) Jahrgang 2011

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    Weingut Jürgen Ellwanger Nico Rot trocken (0,75 l) Jahrgang 20112011 Nico rot trocken aus dem Holzfaß (0,75 l) Weingut Jürgen Ellwanger, Winterbach im Remstal, Württemberg

    Die Weine der Familie Ellwanger bieten alle viel Genuß. Der Nico rot ist nicht nur wegen seiner Qualität, sondern auch preislich interessant.
    Felix Ellwanger meint: "Nico rot ist unser Wein mit dem besten Preis-/Genußverhältnis."

    Die wunderbare Cuvée aus Lemberger, Regent und Cabernet Dorsa wurde ein Jahr in zweit- und drittbelegten Barriquefässern ausgebaut.

    Nico rot ist ein Rotwein von internationalem Format: feines Bukett von roten Früchten, dabei kraftvoll in Farbe und Geschmack.

    Restzucker: 3,5 g/l
    Säure: 4,2 g/l
    Alkohol: 13 % vol.

    So urteilt der Gault Millaut 2012 über das Weingut das wir schon viele Jahre im Sortiment führen:

    "3 Trauben = Sehr gute Erzeuger, der seit Jahren konstant hohe Qualität liefert

    Weingut J. Ellwanger Inhaber und Betriebsleiter: Jörg Ellwanger

    Jörg Ellwangers 2010er spiegeln den schwierigen Jahrgang wider. Der halbtrockene Riesling Kabinett, der sehr pflanzlich geprägte Sauvignon Blanc sowie die Spätlesen von Lemberger und Spätburgunder sind zwar allesamt makellos vinifiziert, aber letztlich doch ein wenig unter dem gewohnten Standard dieses Hauses. So liegt die Stärke in der aktuellen Kollektion ganz klar bei den würzigen Barrique-Rotweinen mit der komplexen 2008er Cuvée »Nikodemus« an der Spitze. Interessant ist der Vergleich der Spätburgunder »Hades« und als »Großes Gewächs«: Der erste beeindruckt eher durch Kraft, der zweite mit größerer Balance. Mit viel Volumen und kräftiger Holzprägung hingegen punktet der 2009er »Hades«-Grauburgunder. Mit einem 2010er Riesling Eiswein wird die Tradition guter Edelsüßer in diesem Hause fortgesetzt.

    Jahresproduktion: 190.000 Flaschen Flaschen "

    Der obige Text stammt aus dem GAULT MILLAU WeinGuide Deutschland 2012.



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