Alpaca Cabernet Sauvignon Merlot, D.O. Valle Central, Vina San Pedro Tarapaca, Santiago Chile (0,75 l) Jahrgang 2021
2021 Alpaca Cabernet Sauvignon Merlot, D.O. Valle Central, Vina San Pedro Tarapaca, Santiago (0,75 l) Chile
Rebsorten: Cabernet Sauvignon 70 %, Merlot 30 %
Weinbeschreibung: Dunkle rubinrote Farbe. Sehr intensiver Cabernet mit Noten von Beeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, die sich perfekt mit sanften Noten von Vanille und Schokolade verbinden. Am Gaumen frisch, mit guter Säure, die den Fruchtgeschmack unterstreicht. Weiche Tannine und ein sehr angenehmer und runder Abgang. Dieser kräftige Rotwein verbindet auf harmonische Art die Charakterzüge der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot.
Speiseempfehlung: Besonders gut zu Braten, rotem Grill-Fleisch, Pasta und kräftigen Käsesorten. Extra Tipp: Passt perfekt zu dunkler Schokolade.
Das Valle Central, südlich der Hauptstadt Santiago, am Fuße der Anden gelegen, gilt als eine der besten Weinregionen Chiles. Das milde Küstenklima und die leichten Kieselsteinböden sorgen für ideale Wachstums- und Reifebedingungen.
Alkohol: 13,0 % vol.
Genußtemperatur: 16-18 °C
Allergenhinweis: enthält Sulfite.
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon 70 %, Merlot 30 %
- Weinbeschreibung: Dunkle rubinrote Farbe. Sehr intensiver Cabernet mit Noten von Beeren, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren, die sich perfekt mit sanften Noten von Vanille und Schokolade verbinden.
- Am Gaumen frisch, mit guter Säure, die den Fruchtgeschmack unterstreicht. Weiche Tannine und ein sehr angenehmer und runder Abgang.
- Dieser kräftige Rotwein verbindet auf harmonische Art die Charakterzüge der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot.
- Speiseempfehlung: Besonders gut zu Braten, rotem Grill-Fleisch, Pasta und kräftigen Käsesorten.
- Extra Tipp: Passt perfekt zu dunkler Schokolade.
- Alkohol: 13,0 % vol.