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2022 d.A. Shiraz-Viognier Reserve, Pays d´Oc IGP (0,75 l) Domaine Astruc

Anbaugebiet: Limoux, Südfrankreich

Rebsorten: 91% Shiraz, 9% Viognier

Weinbeschreibung: Der Shiraz-Viognier Reserve der Domaine Astruc wird im Languedoc in Südfrankreich hergestellt. Beide Rebsorten, Shiraz und Viognier, sind sehr konzentriert und elegant, und ihre Mischung ist atemberaubend! Dieser Wein entfaltet reine und würzige Aromen von weichen und reifen Früchten. Probieren Sie ihn, er ist samtig und sehr ausdrucksstark.

Alkohol: 13,5 % Vol

Serviertemperatur: 16 - 18 °C

Allergenhinweis: enthält Sulfite.

nähere Informationen zum Weingut: hier klicken!

Ein kleiner Exkurs: Das zunächst ungewöhnlich klingende Cuvée aus rotem Shiraz und weißem Viognier ist typisch für das Anbaugebiet Côte Rotie an der nördlichen Rhone. Dort vermählt man die dominierende rote Rebsorte Syrah mit einem geringen Anteil weißen Viogniers. So gewinnen die Weine mehr Frische und Aromatik.

Das Ergebnis an der Côte Rotie sind weltbekannte Weine, die elegant, gleichzeitig aber kraftvoll und tiefgründig sind. Oft erst nach einem Jahrzehnt trinkreif, und die besten Jahrgänge bis zu 30 Jahre lagerfähig. Ein Wermutstropen für Weinliebhaber: aufgrund der geringen Menge sind die Weine entsprechend teuer.

Domaine Astruc d.A., Shiraz Viognier Reserve, Pays d´Oc IGP, Jahrgang 2022

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