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2019 Riesling Auslese edelsüß Erdener Treppchen, Weingut Andreas Schmitges, Erden Mosel (0,375 l)

Fakten zur Lage Erdener Treppchen: Eine der legendärsten Weinlagen (90-220m N.N.) der Mittelmosel. Die bis zu 65% steile Süd-Südwestlage wächst auf einem stark verwittertem grauen Schiefergestein.

Die steilsten nach Süden ausgerichteten Parzellen innerhalb der Lage Erdener Treppchen (Hangneigung von 10 bis zu 65 Grad).

Finessenreiche, komplexe Weine, mit guter Mineralik und viel Eleganz.

Spezialität dieser Lage sind trockene und fruchtsüße Spät- und Auslesen oder Große Gewächse

Bodenart: Grauer Tonschiefer

Ausbau: Selektive Handlese, 10 Std. Maischestandzeit, Spontanangärung.

Beschreibung: Die feine Säure und die noble Süße ergeben eine perfekte Balance, ausgezeichnete Struktur, sehr langes, ausdruckstarkes, mineralisches Finale.

Analysedaten:

Alkohol: 7,5 Vol. %

Restzucker: 91,2 g/l

Säure: 9,7 g/l

Allergenhinweis: enthält Sulfite.

Trinktemperatur: 8-10° C

Trinkgenuß: Zu genießen ab sofort bis wenigstens 2029.

nähere Informationen zum Weingut Schmitges: hier klicken!

Erdener Treppchen Riesling Auslese, Weingut Schmitges, Erden Mosel, Jahrgang 2019

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