La Bollina Tinetta Rosé Monferrato Chiaretto DOC (0,75 l) Jahrgang 2020


Artikelnummer 242276
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2020 Tinetta Monferrato Chiaretto Rosé DOC, Societa Agricolà La Bollina in Serravalle Scrivia, Piemont (0,75 l) Italien

Rebsorte: 100% Nebbiolo

Weinbeschreibung: Zartes brilliantes Korallenrot. Im Bukett intensive und anhaltende blumigen Noten, Kirsche und Erdbeere. Am Gaumen dann ausgewogener Geschmack, erdig und frisch mit einem Hauch von Fruchtbonbon.

Der italienische Weinkritiker Luca Maroni urteilt im Jahr 2020: Bester Monferrato Chiaretto und vergibt 97 Punkte für den Jahrgang 2019 ! Ebenso dieses Jahr für den Jahrgang: 97 Punkte !

Weinbereitung: Die Trauben werden wie Weißwein sanft gepresst und bei einer Temperatur von 10-12°C für ca. 14 Tage vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt bei kühlen Temperaturen im Edelstahltank um die Frische zu erhalten. Dabei wird die frische Hefe des Weines mehrmals aufgerührt (Bâtonnage) um dem Wein mehr Struktur und Harmonie zu geben. Weltweit setzen Spitzenerzeuger dieses Verfahren zur Qualitätssteigerung des Weines ein.

Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.

Restzucker: x g / l
Säure: x g / l

Allergenhinweis: enthält Sulfite.

Speisenempfehlung: Geeignet als Aperitif, zu Vorspeisen und Fischgerichten.

Servier-Temperatur: 10 - 12 °C

  • Rebsorte: 100% Nebbiolo als Roséwein ausgebaut
  • Weinbeschreibung: Zartes brilliantes Korallenrot.
  • Bukett: intensive und anhaltende blumigen Noten, Kirsche und Erdbeere.
  • Gaumen: ausgewogen, erdig und frisch mit einem Hauch von Fruchtbonbon.
  • Der italienische Weinkritiker Luca Maroni beurteilt den Jahrgang 2020 mit 97 Punkte !
  • Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
  • Speisenempfehlung: Geeignet als Aperitif, zu Vorspeisen und Fischgerichten.
  • Servier-Temperatur: 10 - 12 °C