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2019 LEMBCAB, Lemberger mit Cabernet Mitos trocken, Rolf Willy, Nordheim (0,75 l) Württemberg

Weinbeschreibung: Im Bukett des gehaltvollen und kräftigen LEMBCAB dominiert der Lemberger, kann sich gut durchsetzen, strahlt seine Autorität aus. Es zeigt Noten von Vanille vom Ausbau im Barrique-Holfzfass, dunklen Beeren, Cassis, herber Schokolade und etwas Würze, die uns an Wacholder erinnert. Am Gaumen gehaltvoll und dicht, das Finish wird durch intensiven Gerbstoff und Adstringenz vom Cabernet Mitos eindrucksvoll unterstützt. Kurz gesagt: Der Typ ist intensiv-markant und doch weich - ein starker Kerl eben!

Rebsorten: Lemberger, Cabernet Mitos

Alkohol: 13,5 Vol%
Restsüße: 6,9 g/l
Säure: 4,5 g/l

Allergenhinweis: enthält Sulfite.

Trinktemperatur: 18-20 °C

Anlass: Sofa / Entspannung, Grillen

Speiseempfehlung: Käse würzig, Lamm, Rind, Wild, Vesper

Weinbeschreibung: Im Bukett des gehaltvollen und kräftigen LEMBCAB dominiert der Lemberger, kann sich gut durchsetzen, strahlt seine Autorität aus.
Vanillenoten vom Ausbau im Barrique-Holfzfass, dunkle Beeren, Cassis, herbe Schokolade und etwas Würze, die an Wacholder erinnert.
Am Gaumen gehaltvoll und dicht, das Finish wird durch intensiven Gerbstoff und Adstringenz vom Cabernet Mitos eindrucksvoll unterstützt.
Rebsorten: Lemberger, Cabernet Mitos
Alkohol: 13,5 Vol%
Restsüße: 6,9 g/l
Säure: 4,5 g/l
Trinktemperatur: 18-20 °C
Anlass: Sofa / Entspannung, Grillen
Speiseempfehlung: Käse würzig, Lamm, Rind, Wild, Vesper

LEMBCAB, Lemberger mit Cabernet Mitos trocken, Rolf Willy, Nordheim Württemberg Jahrgang 2019

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