2022 Pinot Grigio delle Venezie DOC, 4 Generazioni, Casa Defra Montorso Vicentino, Veneto (0,75 l)

Weinbeschreibung: Ein pikanter feiner Wein von zitronengelber Farbe. Im Bukett ein glasklare Frucht von grünen Apfel, Birne und einem feinen Duft nach Honig und Mandel. Im Geschmack trocken und würzig mit langem Abklang.

Speisenempfehlung: zu feinen Vorspeisen und Hauptspeisen mit weißem Fleisch und Fisch.

Trinktemperatur 8 - 10 °C

Alkohol: 12 Vol. %
Säure: 5,2 g/l
Restzucker: 5,7 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite.

In den Berici-Hügeln wird schon seit Jahrhunderten Weinbau betrieben. Die Landschaft ist vulkanischen Ursprungs und erstreckt sich in einer Zone zwischen Verona und Padua. An ihren nördlichen Ausläufern liegt die Stadt Vicenza mit der Wallfahrtskirche Monte Berico. Die sonnige Lage und das milde Klima begünstigen eine fast mediterrane Vegetation. Über die sanft abfallenden Hänge sind antike Villen verstreut, die einst Zentren des Handels und der Landwirtschaft der Region waren. Dort befinden sich die Weinberge von CIELO E TERRA, einer Weinkellerei im Besitz der Familie Cielo.

Casa Defrà (das Haus der Brüder) liefert seit 4 Generationen großartige venezianische Qualitätsweine. Die Linie „4 Generazioni“ weist auf diese generationenübergreifende Tradition seit dem Gründungsjahr 1908 hin.

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• Ein pikanter feiner Wein von zitronengelber Farbe.
• Im Bukett ein glasklare Frucht von grünen Apfel, Birne und einem feinen Duft nach Honig und Mandel.
• Im Geschmack trocken und würzig mit langem Abklang.
• Speisenempfehlung: zu feinen Vorspeisen und Hauptspeisen mit weißem Fleisch und Fisch.
• Trinktemperatur 8 - 10 °C
• Alkohol: 12 Vol. %
• Säure: 5,2 g/l
• Restzucker: 5,7 g/l