Casa Santa Eulália, Atei - Mondim de Basto

Plainas Branco Vinho Verde, Casa Santa Eulália, Portugal (0,75 l) Jahrgang 2023
Artikelnummer 272332
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2023 Casa Santa Eulália, Plainas Branco, Vinho Verde DOC (0,75 l) Portugal

Rebsorten: Azal & Arinto

Verkostungsnotiz: Der Plainas Branco zeigt das typische Zitronengelb eines Vinho Verde. Zitrusaromen findet man auch im Bukett, am Gaumen dann eine erfrischende Frucht und spritzige Säure.

Ein toller Terassenwein!

Weinbereitung: Die Ernte erfolgt von Hand in 20-kg-Kisten, gefolgt von einer vollständigen Entrappung. Die leichte Pressung und die Gärung erfolgen in Edelstahlbehältern mit einem Fassungsvermögen von 10.000 Litern bei einer Temperatur zwischen 13 und 16 ºC.

Alkohol: 11,5 % Vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Trinktemperatur: 8 °Celsius

Speisenempfehlung: Empfohlen für Fisch und Meeresfrüchte

Info zum Weingut: Bereits seit 1822 ist die Besitzerfamilie mit der Landwirtschaft und vor allem mit dem Weinbau verbunden. Die Casa Santa Eulália aus dem 17. Jahrhundert ist seit mehreren Generationen im Besitz der Familie, und wurde 1997 neu formiert: Seither werden die Weine mit den hauseigenen Marken - Casa Santa Eulália und Plainas - abgefüllt. Das Weingut Casa Santa Eulália liegt in Atei, in der Gemeinde Mondim de Basto und gehört zur Region Vinho Verde. Der gesamte Wein wird aus eigenen Trauben des 40 Hektar großen Weingutes gewonnen. Die ausgezeichneten klimatischen Bedingungen, der Granitboden und die Leidenschaft für den Weinbau sind die Säulen des Weinbaus.
  • Rebsorten: Azal & Arinto
  • Der Plainas Branco zeigt das typische Zitronengelb eines Vinho Verde.
  • Zitrusaromen findet man auch im Bukett, am Gaumen dann eine erfrischende Frucht und spritzige Säure.
  • Weinbereitung: Die Ernte erfolgt von Hand in 20-kg-Kisten, gefolgt von einer vollständigen Entrappung.
  • Die leichte Pressung und die Gärung erfolgen in Edelstahlbehältern mit einem Fassungsvermögen von 10.000 Litern bei einer Temperatur zwischen 13 und 16ºC.
  • Alkohol: 11,5 % Vol.
  • Trinktemperatur: 8° Celsius
  • Speisenempfehlung: Empfohlen für Fisch und Meeresfrüchte

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