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2023 C&G Riesling Sekt trocken, deutscher Sekt b.A., Weingärtner Cleebronn-Güglingen (0,75 l) Württemberg

Beschreibung: Traditionell in der Flasche vergoren, zeigt sich dieser Sekt mit klassischer Riesling-Frucht. Im Bukett setzen feine Zitrus- und Pfirsichfrucht sowie dezente Apfelnoten die Akzente. Geschmeidig am Gaumen spielt Geschmeidigkeit mit spritzig frischer Frucht und einer samtig eleganten Perlage.

Speiseempfehlung: zu herzhaftem Käse, frischen Früchten & als Aperitif

Vinifikation: Klassische Flaschengärung, XX Monate Hefelagerung

Analyse: Alkohol: 12,0 % Vol.

Säure: 7,7 g/l

Restzucker: 22,9 g/l

Trinktemperatur: 5 - 6 °C

Auszug aus dem vinum Weinguide 2026:

3 Sterne = WEINGUT DES JAHRES zum 9.Mal in Folge "...Deutschlands beste Genossenschaft ..."

Einmal mehr können wir nur den Hut ziehen vor Deutschlands bester Genossenschaft - die Top-Weine dieser Kooperative stehen absolut auf Augenhöhe mit denen der Top-Betriebe in der Region. Besonders zu betonen ist die überaus stimmige Art. Die Weine der Emotion GC-Klasse zeigen souveräne und zeitgemäße, aber eben nicht erzwungene“ Größe. Dieses Jahr steht die großartige Cuvée Roter Hirsch mit rauchig-komplexer Tiefe, großem Reichtum und hochwertiger Struktur an der Spitze, gefolgt vom kaum weniger beeindruckenden Cabernet Sauvignon mit balancierter Dichte und nobler Statur. Die typisch saftige Geschmeidigkeit der Rebsorte findet man bei Merlot, die typisch feinherbe Pflanzlichkeit beim Cabernet Franc. Besonders überrascht hat dieses Jahr auch der tolle Weißburgunder mit ganz fein nussiger und sehr nobler Frucht. Der Riesling Emotion CG hat die Dichte und Konzentration eines Großen Gewächses. Der Viognier vereint charaktervolle Frucht mit Frische und Nerv. Doch auch im günstigeren Segment überzeugt die Genossenschaft erneut: Der Chardonnay Herzog C hat brillanten Schliff und tolles Preis-Genuss-Verhältnis.
Stimmig, süffig und unbeschwert ist der günstige Riesling Sankt M – ein perfekter täglicher Tischwein. Angesichts dieser erneut tollen Kollektion freut es uns, den Titel „Weingut des Jahres“ in Württemberg zum ersten Mal überhaupt an eine Genossenschaft zu vergeben!

Der obige Text stammt aus dem VINUM WeinGuide 2026

Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: trocken
Vinifikation: Klassische Flaschengärung, xx Monate Hefelagerung
Analyse: Alkohol: 12,0 % Vol. Säure: 7,7 g/l Restzucker: 22,9 g/l
Nährwertinformation je 100 ml:
Brennwert 324 kj | 77 kcal
Kohlenhydrate 3,2 g
davon fruchteigener Zucker 2,3 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Saccharose, Fülldosage, Versanddosage, E 290 Kohlendioxid; Säureregulatoren: enthält E 296 DL-Äpfelsäure und/oder E 334 L(+)-Weinsäure; Antioxidationsmittel: E 300 L-Ascorbinsäure; Konservierungsstoffe: Sulfite; Stabilisatoren: enthält E 466 Carboxymethylcellulose und/oder E 456 Kaliumpolyaspartat. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

C&G Riesling Sekt trocken, Weingärtner Cleebronn-Güglingen, Württemberg (0,75 l) Jahrgang 2023

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