Tramari Rosé di Primitivo Salento, Cantine San Marzano, Apulien, Italien (0,75 l) 2024
2024 "Tramari" Primitivo Rosé, Cantine San Marzano, Apulien, Italien (0,75 l)
Rebsorte: Primitivo
Der Name TRAMARI ist ein Wortspiel und steht für „Tra i mari“, was so viel heißt wie „zwischen den zwei Meeren“ – und richtig! Wer sich die IGP Salento mal genau auf der Karte ansieht, versteht, dass damit das Ionische Meer auf der einen und die Adria auf der anderen gemeint ist. Die Primitivo Trauben dieses Rosé wachsen im Salento auf etwa 100 Metern über dem Meeresspiegel mit hohen durchschnittlichen Temperaturen und mittlerem Weinbeschreibung: Ein frischer, trockener Rosé mit mediterranen Aromen und Noten nach Kirsche und Himbeeren.
Alkohol: 12,5 % Vol.
Säure: 6,1 g/l
Restzucker: 7,0 g/l
Allergenhinweis: enthält Sulfite.
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
- Rebsorte: Primitivo
- Terroir: Sehr warmes, sonniges und trockenes Klima mit regelmäßigem ''Scirocco'' (heißer Wind aus Afrika). Dadurch kaum Pilz- und Insektenbefall, was organische Bewirtschaftung ermöglicht. Dünne Lehm Schichten in kreidig, steinigem Boden.
- Weinbeschreibung: Ein frischer, trockener Rosé mit mediterranen Aromen und Noten nach Kirsche und Himbeeren.
- Alkohol: 12,5 % Vol.
- Säure: 6,1 g/l
- Restzucker: 7,0 g/l
- Trinktemperatur: 8 - 10 °C
- Nährwerte
100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert 312 kJ (74 kcal)
Kohlenhydrate 1,2 g
Davon Zucker 0,6 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutaten: Trauben, Stabilisatoren (Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat), Konservierungsmittel und Antioxidantien (Kaliummetabisulfit)
Allergenhinweis: enthält Sulfite.